Арахисовый соус для мяса на гриле

• 2 ст. л. арахисовой пасты
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. майонеза (лёгкий)
• 2 ст. л. воды
• 2 чеснока (зубчики)
• 1 ст. л. коричневого сахара
• 1 ст. л. лимона (сок)
• 1 ч. л. красного перца (хлопьями)

Арахисовый соус для мяса на гриле, его можно подать как к свинине, говядине, так и к курице. Шашлык из говядины на мангале с арахисовым соусом имеет не только приятный вкус, но и чарующий аромат.

• 1.Очистите и измельчите чеснок.
• 2.В миске смешайте измельченный чеснок, арахисовую пасту, соевый соус, майонез, коричневый сахар, лимонный сок и хлопья красного перца.
• 3.Перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.