Шашлык из курицы

полтора часа и  4 порции


Ингредиенты

Описание

Лето - самая пора для шашлыков, легких салатов, сэндвичей и лимонадов. Дремать в гамаке - это сейчас! Жарить овощи на гриле - тоже сейчас, и не минутой позже! Радоваться первым ягодам, зеленой листве и катанию на велосипедах; придумывать что-то невероятное и тут же реализовывать. Такое уж оно, лето... А давайте сегодня приготовим шашлык из курицы!

Способ приготовления

  • 1.Порезать куриное филе на кусочки. Чеснок пропустить через пресс, добавить к курице.
  • 2.Влить к курице кефир, насыпать молотый чили и хмели-сунели, перемешать, оставить мариноваться примерно на час.
  • 3.Пока приготовить соус. для этого смешать в блендере йогурт, чеснок, петрушку и орехи, можно также добавить немного лимонного сока, посолить, поперчить.
  • 51e79a297ec72.jpg
  • 4.Достать курицу из маринада и нанизать на шампура.
  • 5.Жарить на углях, постоянно переворачивая, до румяной корочки.
  • 6.Подавать к столу с соусом. приятного аппетита и отдыха! Можно также приготовить этот шашлык и дома, нанизав куриные кусочки на предварительно замоченные деревянные шпажки, и запекать в разогретой до температуры 220С духовке, в течении 20 минут.
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Кабачковая аджика
3 с половиной часа

Похожие рецепты

Шашлык из свинины от вкусноты

Шашлык из свинины - Вкусный, сочный, ароматный...Проведите бабье лето на природе в компании друзей и...

02:005
VkusnotaРейтинг 1429
Шашлык из свинины для пикника

Шашлык из свинины для пикника - вам понравится

Лиля ЛебедеваРейтинг 3
Шашлык.

Лето, которого ждешь всю долгую зиму, пролетает как всегда - быстро и незаметно. Но тут...

09:005
VkusnotaРейтинг 1429
Пряный шашлык из свинины

Шашлык – излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свинина подходит...

03:004
VkusnotaРейтинг 1429
Шашлык из овощей

Готовим вегетарианский шашлык из овощей - перца, цуккини и шампиньонов.

01:301
VkusnotaРейтинг 1429
Шашлык из свинины в мятном маринаде

Последний месяц лета...пикники, выезды к речке,на природу, на дачу... Безусловно у каждого есть свой проверенный...

03:008
VkusnotaРейтинг 1429