Кукуруза на гриле

• 6 кукурузы
• 4 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. кайенского перца
• 50 мл. растительного масла
• 1 ч. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. кинзы (рубленая)
• 1 ч. л. чили пудры

Простой рецепт вкусной, сочной немного остренькой и невероятно ароматной кукурузы на гриле.

• 1.Разогрейте гриль или мангал.
• 2.С кукурузы удалите волокна и аккуратно листья. Промойте кукурузу и обсушите полотенцем, снова заверните в листья.
• 3.В чашке смешайте сахар, соль, кайенский перец, чили, размягченное сливочное масло и измельченную кинзу.
• 4.Решетку смажьте растительным маслом, выложите на неё кукурузу и жарьте в течении минут 20-ти, переворачивая.
• 5.Снимите кукурузу с огня, уберите листья и смажьте полученным острым маслом. Подавайте горячей. Приятного аппетита!