Ленивые сырные булочки

• 500 гр. теста дрожжевого (яйцо, дрожжи,молоко или вода, соль, мука, немного растит. масла)
• 150 гр. тертого сыра
• 1 яйцо
• 50 гр. специй
• 100 гр. плавленого сыра
• 2 ст. л. сметаны

Очень вкусные булочки с сыром! Всем рекомендую!

• 1.https://vkusnota.kz/recipe_19305_sdobnie-bulochki-s-povidlom как делать опару и тесто показано в моем предыдущем рецепте, все тоже самое делаем, только тесто дрожжевое, не сдобное (разные ингредиенты, но технология одинаковая! делаем опару, в нее яйцо, соль, 50 гр раст. масла, 400-500 гр. муки, перемешиваем и в теплое место на 30-60 мин

• 2.Теперь делаем второй составляющий компонент булочек - сырный. Смешиваем плавленый тертый сыр + одно яйцо + сметана + мука и для тех, кто любит поострей, по вкусу может положить перец, соль, сушеную зелень петрушки и т.п.+ тертый сыр раскатываем тесто, режем на полоски и смешиваем с сырной массой в большой чашке, выкладываем на противень и в духовку на 160-180 градусов на 30-45 мин. до золотой корочки

• 3.приятного аппетита!