Винегрет или рецепт необыкновенно вкусного винегрета

• 4 картофеля
• 2 свеклы
• 200 гр. квашенной капусты
• зелёный горошек (баночку)
• масло оливковое
• 4 огурцов бочковых
• 1 репчатый лук
• соль

Кто говорит что винегрет блюдо русское, кто говорит что оно пришло из Швеции или Германии, да оно и пожалуй не важно. Салат вкусный быстро готовится и можно придумать множество вариаций с ингредиентами, сегодня мы с дочерью пользуемся самым простым рецептом винегрета.

• 1.Варим до готовности картофель и свеклу, не чищенные.

• 2.В миску выкладываем капусту, затем горошек.

• 3.Режем лук.

• 4.Пока я резал лук, дочь занята огурцами

• 5.Режем картофель и свеклу

• 6.Солим и заправляем оливковым маслом.

• 7.Даем настоятся 15-20 минут. И вуа ля, все готово, можно подавать на стол и желать приятного аппетита.