Паста

• 400 гр. спагетти
• 500 гр. тауық еті
• 200 гр. саңырауқұлақтар
• 1 л. пияз (дана)
• 200 гр. қаймақ
• балқытылған ірімшік, тұз

Паста

• 1.Алдымен тұздық дайындаймыз.

• 2.Ол үшін табаны қыздырып, май құйып, ұсақталып туралған пиязды қуырамыз, оның үстінен тауық етін саламыз.

• 3.Мұны әбден қуырып алған соң оның үстінен саңырауқұлақтарды салып тағы да қуырамыз.

• 4.Енді бұған қаймақ құямыз.

• 5.Ал қайнап тұрған суға тұз салып, спагетти кеспесін пісіріп аламызда балқытылған ірімшікпен араластырып, тұздығымызды қосып, дастарханға ұсынамыз.