Стейк из говядины с фасолью

• 200 гр. говяжей грудинки
• 80 гр. шампиньонов
• 120 гр. красной фасоли
• 0.5 ч. л. соли
• 0.5 ч. л. перца
• 1 розмарин (веточку)
• 10 гр. масло оливковое (растительное)
• 10 гр. сливочного масла
• 1 белый лук
• 100 гр. куриного бульона
• 4 помидоров черри

Если ты не вегетарианец, то по любому любишь мясо.
Я как мясоед могу признаться в том, что мясо для меня является неотъемлемой частью моего рациона. Хочу поделиться с Вами рецептом стейка из говядины с красной фасолью на гарнир.

• 1.Подготовить ингредиенты.

• 2.Зачистить и нарезать на стейки говяжью вырезку. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло, розмарин.

• 3.Обжарить мясо на сковороде-гриль.

• 4.Обжарить на растительном и сливочном масле размороженные белые грибы, добавить белый сладкий лук. Ввести варенную красную фасоль. Залить куриным бульоном, протушить 5 минут.

• 5.Запечь в духовке при температуре 200 градусов помидоры черри (примерно 2 минуты).

• 6.В центр тарелки выложить готовый гарнир, сверху положить стейк, по краям тарелки – помидоры черри. Приятного Аппетита!