Быстрый томатный суп

• 4 помидора
• 100 гр. сыра (любой)
• 2 чеснока
• 1 ч. л. мёда
• черный перец (по вкусу)

Вкусный суп готовится быстро.

• 1.Взять 4 помидора, порезать на половинки и натереть на крупной терке (кожура не нужна).
• 2.Порезать сыр кубиками 1 см.
• 3.Тертые помидоры вместе с соком положить на разогретую сухую сковородку, выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 1 ч.л. меда и тушить 5 минут.
• 4.Потом добавить сыр и продолжать тушить постоянно помешивая, пока сыр не начнет плавиться, но при этом еще сохранит форму.
• 5.Снять с огня, добавить соль и черный перец. Приятного аппетита!