Гренки

• 1 багет
• 2 яйца
• 100 мл. молока
• 50 гр. пармезана (тертый)
• 70 гр. масло сливочное
• соль
• перец

Сказать, что гренки - распространенное блюдо, ничего не сказать. А что вы хотели, просто, мега быстро, да еще и вкусно. Сегодня мы добавили к рецепту немного тертого пармезана.

• 1.Готовим кляр – яйца и молоко взбиваем до однородной массы, солим, перчим.

• 2.Нарезаем небольшими кусочками багет и обмакиваем в молочно-яичной массе.

• 3.Выкладываем на сковороду с растопленным сливочным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

• 4.Готовые гренки посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита.