Оладьи с яйцом и зеленым луком

• 240 гр. муки (просеянная)
• 125 мл. кефира
• 125 мл. сметаны (20%)
• 1 яйцо
• 1.5 ч. л. разрыхлителя
• 0.5 ч. л. соли
• сахар (щепотка)
• 2 яйца (Для начинки:)
• 5 ст. л. зеленого лука (порезанный)
• соль
• черный перей (по вкусу)
• растительное масло

Приготовьте эти вкусные оладушки на завтрак - вашим деткам понравится.

• 1.Отварить яйца, очистить и порезать небольшими кубиками. Добавить зеленый лук, посолить по вкусу, поперчить.
• 2.Смешать яйцо, кефир и сметану . Добавить разрыхлитель, соль, сахар - перемешать. Постепенно добавить муку, перемешивая венчиком.
• 3.Добавить отварное покрошенное яйцо с зеленым луком, перемешать. Оставить на 5 минут.
• 4.Раскалить масло, убавить огонь, жарить оладьи с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!