Блинчик с ананасом

1. Взбить яйцо. Добавить  сливочное, растительное масло и молоко, затем муку и взбивать венчиком до тех пор, пока комочки полностью не растворятся. Дайте тесту постоять около 2 часов при комнатной температуре.

2. Очистите ананас, нарежьте на мелкие кусочки и готовьте в течение 10 минут на пару.

3. Поставить  блинную  сковороду ,  растопить  немного  сливочного  масла  и влить  половник теста.

4. Обжарить  с одной стороны, потом перевернуть. Добавить  кусочки ананаса, завернуть  блинчик и  можно подавать.

Приятного аппетита!