Горячие бутерброды из куриного филе. Для приготовления бутербродов вам понадобится: куриное филе – 350 грамм сыр – несколько ломтиков майонез – 1 ст. л. луковица – 1 средняя булочки – 6 небольших лимон – 1 долька Приготовление: 1. Куриное филе отварите или поджарьте. 2. Мелко нарежьте лук и тоже обжарьте. 3. Булочки разрежьте вдоль и [...]
Чипсы из микроволновки. Что нам нужно, нам нужна только картошка и растительное масло. Приготовление: 1. Картофель очистить, вымыть, нарезать с кружочками, толщиной где-то 1 мм. 2. Смазать тарелку в микроволновке тонким слоем масла и выложить на нее картошку в один слой. 3. Готовить картофельные чипсы минут 5-8 на мощности 700 Вт, короче говоря до того [...]
Ингредиенты: 1/2 стакана кефира 1/2 стакана манки 1/2 стакана муки (у меня ц/з) 1/2 стакана сахара 100 гр. растительного масла без запаха 1 ч.л. разрыхлителя или гашеной соды 1 яйцо Алкоголь-ароматизатор по желанию (плеснула лемончелло). Приготовлние: 1. Манку залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на 20 минут. 2. Яйцо взбить с сахаром и маслом, добавить [...]
Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры, 30 г рисовой или кукурузной муки, 130 г обычной муки. Приготовление: 1. 100 грамм масла (лучше соленого, если соленого нет – надо добавить щепотку мелкомолотой соли) размягчите до комнатной температуры. 2. Добавьте 60 грамм сахарной пудры. Перемешайте. 3. Добавьте столовую ложку (30 г) рисовой или кукурузной [...]
Ингредиенты: 250 г итальянского круглого риса 50 г сыра «Пармезан» 500 мл мясного или куриного бульона 250 мл сухого белого вина 50 г сливочного масла 2 молодые луковицы 2 щепотки шафрана соль по вкусу Приготовление при 100 % мощности. Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками. В форме в течение 1 минуты растопите половину сливочного масла. Спассеруйте [...]
Ингредиенты: 750 г спелых помидоров 1 небольшой стручок красного сладкого перца 4-5 веточек базилика 2 луковицы 2 зубчика чеснока 500 мл горячего мясного бульона 100 мл сливок 10 г сливочного масла 75 мл оливкового масла 20 мл сухого шерри 1 столовая ложка с верхом крахмала шепотка белого молотого герца шепотка розового молотого перца соль по [...]
Ингредиенты: 600 г телятины без кости 600 г мороженого овощного ассорти 4 луковицы 400 мл говяжьего бульона 50 мл густой сметаны 30 г сливочного масла 4 столовые ложки загустителя для светлых соусов 5-6 капель ворчестерского соуса шепотка белого молотого герца соль по вкусу Приготовление при 100 % мощности. Лук нарежьте тонкими кольцами. В кастрюле в [...]
