logo

с мясом и птицей

Чесночные стрелки с мясом по-корейски

Чесночные стрелки с мясом по-корейски

Ингредиенты: Говядина – 250 гр; Чесночные стрелки  – 250 гр; Шампиньоны – 6-8шт. (средние); Соевый соус – 2 ст.л.; Мирим (рисовое вино) – 2 ч.л. Сахар – 3 ч.л. Чеснок – 3 зубчика. Красный перец – 1 ч.л. Кунжутное масло – 2 ч.л. Кунжутное семя – 1 ч.л. Растительное масло  – 1 ст.л. Соль по вкусу. Приготовление: 1. Мясо [...]

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»

Ингредиенты: 1 кочан зеленого салата 300 г куриного мяса 3 яйца 200 г сыра пармезан 100 г очищенных кедровых орешков четверть пористого хлеба типа  чиабатта, который уже полежал 2 дня, для сухариков соль по вкусу Приготовление: Нарежьте хлеб мелкими кубиками и на несколько минут поставьте в духовку до появления золотистой корочки. Однако внутри сухарики должны [...]

Салат с курицей и томатами

Салат с курицей и томатами

Ингредиенты: куриное филе – 4 шт. лук – 1 шт. листовой салат – крупный кочан оливковое масло – 4 ст.л. томаты черри – 300 грамм яблочный или рисовый уксус – 3 ст.л. шафран -1/8 ч.л. молотая паприка – 1 ч.л. сухой тимьян – ½ ч.л. Приготовление: 1. Куриное филе натрите солью, перцем и паприкой. 2. [...]

Новогодний салат Ёлочка

Новогодний салат Ёлочка

Филе куриное — 400-500 гр.; Свежий огурец — 1-2 шт.; Яйца — 3 шт.; Шампиньоны консервированные — 1 б.; Укроп (много – пойдет на украшение); Майонез для заправки. Нарезать соломкой огурчики. Отварить куриное филе и тоже нарезать, только теперь кубиками. Мелко-мелко покрошить в салат яйца. Далее потребуется большое плоское блюдо. На нем будет «расти» наша [...]

Салат Зимний вечер

Салат Зимний вечер

Ингредиенты: Копченые куриные окорочка (грудка) – 200 гр. Помидоры свежие – 250-300 гр. Болгарский перец (красный, желтый) – 100-150 гр. Сыр – 100 гр. Грецкие орехи – 20-30 гр.  по вкусу Чеснок – 1-2 зубчика, по вкусу Зелень петрушки, майонез, зерна граната для украшения, соль, перец. Мясо нарезать средними кусочками. Помидоры помыть, посушить. Нарезать небольшими [...]

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Очень люблю этот салат. Приготовила его кстати в первый раз на Новый год. Итак, Ингредиенты: копченая курица или окорочок – грамм 200-300 огурец соленый – штуки 2- 3 (средних) огурец свежий – 1 шт. яйца – 2 шт. картофель – 2-3 шт. майонез немного соли Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить в холодной воде, нарезать соломкой. [...]

Салат из языка с соусом из тунца

Салат из языка с соусом из тунца

Очень люблю салаты с языком. Приготовим сегодня один из них… Итак, Ингредиенты: Для салата: отварной язык – 150 грамм огурец – 2 шт. салат – 200 грамм каперсы – 30 грамм перепелиные яйца – 5 штук красный лук – 1/2 шт. для соуса: майонез – 70 грамм тунец в собственном соку (консервированный) – 1/2 банки [...]

  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

© 2010-2013 Вкуснота - vkusnota.kz