 |
Готовится фунчоза из рисовой или бобовой лапши с различными добавками в виде маринованного перца, моркови, лука и т.д. Обычно это блюдо подают в холодном виде, но можно его есть и горячим. Ингредиенты: Лапша — 3 пачки Сладкий перец — 3 шт. Морковь — 2 шт. – средняя Огурец — половинка длинного Чеснок — пол головки [...]
Ингредиенты: мясо соевый соус чеснок зелёный лук репчатый лук сахар соль капуста огурцы яйца кинза уксус красный перец чёрный перец лапша помидоры Приготовление: 1. Для начала замаринуем мясо. Для этого режем его на тонкие брусочки (как картошка фри): 2. Затем добавляем к мясу рубленный чеснок, пол. чайной ложки сахара, зелёный лук и соевый соус (не [...]
Ингредиенты : 150 г белокочанной капусты 50 г корейской моркови 50 г корейской спаржи 2 субчика чеснока 20 мл соевого соуса Приготовление : 1. Чеснок очистить , вымыть, мелко нарезать. Капусту вымыть , нашинковать. 2. Капусту перемешать с морковью , спаржей и чесноком. 3. Салат выложить в салатницу , заправить соевым соусом. Хозяйке на заметку [...]
Описание: Для стройной фигуры! Ингредиенты: апельсин – 2 шт банан – 2 шт маслины – 1 банка для заправки: растительное масло – 2 ст. ложки сок лимона – 1 ст. ложка имбирь молотый – 1/2 ч. ложки сахар – 1/2 ч. ложки лимонный уксус – 1 ч. ложка миндаль – 10 шт Приготовление: 1. 5 [...]
Корея удивительная страна, в ней много необычного и своеобразного, это в полной мере относится и к национальной кухне. Некоторые кулинарные пристрастия корейцев понять сразу не просто, корейская кухня отличается экзотичностью и своеобразием, она имеет свой колорит. Корейская кухня богата питательными веществами и ферментами, поэтому она считается здоровой кухней и хорошим средством защиты против рака. Кимчхи [...]
Ингредиенты: 4 средних баклажана , 2 сладких перца , 1 большая морковь , 1 большая луковица , 3 зубчика чеснока , молотый красный и чёрный перец , укроп и петрушка , 1-2 ч.л.кориандра потолочь или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови(где есть кориандр) , 1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона) , растит.масло [...]
Ингридиенты: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови. Приготовление: Морковь по – корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 [...]
