 |
Описание: Вкусный салат! Ингредиенты: картофель отварной – 3 шт маслины без косточек – 1/3 банки помидор – 1 шт перец сладкий – 1 шт лук зеленый – 4 шт петрушка сыр фетакса – 50 г заправка: оливковое масло – 3 ст. ложки винный уксус – 1 ст. ложка соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. [...]
Cегодня мы попробуем на завтрак блюдо греческой кухни – Пирог бугаца. Ингредиенты: Для теста: • 200 грамм муки, • 1 яйцо, • 3 ст. ложки воды, • 3 ст. ложки растительного масла, • Соль. Для начинки: • 500 грамм рикотты или брынзы, • 60 грамм сливочного масла, • 1 яйцо, • Щепотка корицы, • 1/2 [...]
Греческий салат – это один из самых легких и низкокалорийных салатов, и при этом он исключительно полезный и вкусный! Название в данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно родом из Греции, только на родине его обычно называют «хориатики». Основу салата составляют греческий козий сыр «Фета», оливковое масло, маслины и зелень. Салат очень прост [...]
Красочный и вкусный салат, напоминающий о лете и путешествиях. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром – классика средиземноморской кухни. Этот салат любим многими, и есть в меню большинства ресторанов, как у нас, так и заграницей. Готовить Греческий салат можно на каждый день, но вы не прогадаете, если подадите его к приходу гостей. Вам понадобиться [...]
Для тех, у кого есть желание разнообразить свой пасхальный стол национальными блюдами других стран, греческий пасхальный хлеб подойдет идеально. Он может стать как дополнением к традиционному куличу, так и заменить его. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста, с лимонным вкусом и легкой анисовой ноткой. А интересен он тем, что одновременно является и «подставкой» для [...]
