 |
Сейчас толком и не поймешь зима у нас или уже весна…, то солнце и тепло и чирикают птички, то идет дождь, то снег идет, то он тает… В магазинах уже продают весенние цветы… Добавим немножко солнца яркими тыквенными ньоками. Ингредиенты: ньокки: тыква – 300 грамм желток – 1 шт. мука – 150 грамм 1 ч.л. [...]
Ингредиенты: Цветная капуста – 1 кг; Помидоры – 400 гр; Копченая курица – 200 гр; Репчатый лук – (1 крупная луковица); Оливки без косточек – 30 гр; Стебель сельдерея – 1 шт; Чеснок – 1-2 крупные дольки; Петрушка (мелко нарубленная) – 2 ст.л.; Оливковое масло – 1 ст.л.; Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу. [...]
Предлагаю Вам сегодня отличное сочетание нежной говядины и тушеных овощей. Ингредиенты: Говядина – 1 кг; Помидоры – 2-3 штуки; Морковь средняя – 2-3 штуки; Репчатый лук большой – 1 [...]
Ингредиенты: для теста: мука – 2 стакана свежевыжатый морковный сок – 3/4 стакана для начинки: сушеные грибы – 100 грамм морковь – 1 стакан (порезанной мелкими кубиками) кукуруза консервированная – 3/4 стакана чеснок – 2 зубчика зеленый лук – 1/2 пучка свежий имбирь – 1 ст. ложка натертого растительное масло – 1 ст. л. соевый [...]
Такие тефтели быстро готовятся и их не надо обжаривать. Готовить их можно из разного мяса, но сочнее и мягче они получаются из куриного фарша, и в них вовсе не надо добавлять хлеб или рис. Ингредиенты: Фарш – 600 г фарша, (можно скомбинировать белое куриное мясо и красное мясо с голени); Лук – 2 шт; Большая морковь- [...]
Бамия – это овощная культура семейства Мальвовые, известная также как гомбо, окра, дамские пальчики. Бамия, или окра, применяется исключительно в кулинарных целях. В пищу используются плоды бамии в виде нераскрывшихся стручков. Молодые стручки появляются на растении каждые 3–4 дня с середины лета до заморозков. Кроме стручков можно употреблять в пищу и молодые листья бамии. Вкус [...]
Ингредиенты: баклажаны – 6 средних помидоры – 4 крупных сладкий перец – 2 шт. лук репчатый – 2 небольшие картошка – 1 -2 шт. чеснок – 1 зубчик петрушка – 1 пучок растительное масло – 1 ст. л. острый перец – 1/2 (опционально) морская соль свежемолотый черный перец Приготовление: 1. Все овощи вымыть и нарезать [...]
