 |
Эту витаминную смесь называют «завтраком космонавта», «антиавитаминозом», но как бы она ни называлась, бесспорно, что она полезна и вкусна, спасает от простуды и даже хандры! Состав можно незначительно менять по вкусу: заменить лимоны зеленым яблоком или небольшой вареной свеклой, можно добавить вместо изюма – инжир или финики без косточек. Хранить эту смесь желательно не более [...]
И вкусно… и для здоровья полезно))) Апельсиновый джем к чаю – вкуснота! Приготовим?! Ингредиенты: апельсины – 10 шт. лимон – 2 шт.2 лимона вода – 1, 5 литра сахар Приготовление: 1. Апельсины вымойте и очистите их от кожуры. Если вам не нравится апельсиновая горечь, то кожуру замочите в холодной воде часов на 8-10, при этом [...]
Итак, несколько простых и вкусных рецептов к завтраку. Это кукурузный хлеб с мандариновым джемом и мороженое. Кукурузный хлеб. Первое, что вас обрадует – простота приготовления. Смешал, вылил в форму и никаких тебе забот и хлопот. Второе – совершенно умопомрачительный аромат! И третье – вкус, конечно же вкус! Текстура у хлеба, который можно даже назвать кексом, [...]
Существует огромное количество вариантов засолки сала. Даже сегодня во многих деревенских домах сохранились бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты приготовления этой вкусной закуски, а еще совсем недавно такие рецепты были буквально в каждой семье. Начиная от простейшего сала, посыпанного солью, завернутого в промасленную бумагу и спрятанного в холодном погребе, и заканчивая нежнейшим отварным салом, [...]
Правильное сало – белое. Желтый цвет означает, что сало долго и неправильно хранили. А розовый – что поросенка плохо обескровили. И то, и другое негативно сказывается на вкусе. Шкурка должна быть тонкой. Чем тоньше шкурка и мягче сало, тем нежнее будет вкус продукта. Если же шкурку пронизывают красные сосуды, от покупки лучше воздержаться. Фирменное сало. [...]
Ингредиенты: кабачки- 600 грамм лук – 60 грамм морковь – 80 грамм помидор – 1 шт. растительное масло – 30-40 мл. соль – 1/2 ч.л. черный перец – 1/4 ч.л. томатная паста – 1 ст.л. орегано – 1/44 ч.л. базилик – несколько веточек Приготовление: 1. Кабачок порежем крупным кубиком. 2. Морковь очистим и нашинкуем с помощью [...]
Ингредиенты: капуста белокочанная твердых сортов – 1,5 кг морковь – 5 штук небольших (300 грамм) сахар – 1 ст.л. соль морская крупная – 2 ст.л. вода ледяная (кипячённая) – примерно 1 литр банка – 3-х литровая Приготовление: 1. Капусту нашинкуем. 2. Морковь натрем на терке. 3. Смешаем вместе капусту и морковь, слегка «пожмем» руками, сок [...]
