 |
Порадуйте своих детей, приготовив на Рождество такой великолепный пряничный домик. Без сомнения, они и сами радостью примут участие в приготовлении сказочного сладкого домика. Сделать его в принципе не так уж тяжело, зато можно почувствовать себя немного архитектором, немного декоратором и даже строителем. В любом случае, главное желание и все обязательно получится. Ингредиенты: 180 гр. меда, [...]
Рецепт традиционного немецкого штолена – пирога с цукатами и сухофруктами, который в Европе пекут перед Рождеством. Традиционная немецкая выпечка к Рождеству, впрочем известная и далеко за пределами Германии – дрожжевой пирог Штоллен с обилием сухофруктов, орехов и цукатов. Впервые штоллен письменно упоминался в 1329 году- так что это выпечка с историей. Зачастую штоллены выпекаются заранее, [...]
Ингредиенты: Мясо цыпленка без кожи и костей - 800 гр; Свежий имбирь – 50 г; Чеснок – 150 гр; Растительное масло – 3-4 ст.л.; Перья зеленого лука – 2-3 шт. Для маринада: Сырой яичный белок – 1 шт.; Крахмал – 50 гр; Соевый соус – 1 ст.л.; Коньяк – 1 ч.л. Для соуса: Томатный соус [...]
Ингредиенты: белая рыба – 0,5 кг. Для соуса: чеснок – 10 грамм чили – 10 грамм корень кориандра – 5 грамм зелень кориандра сок лайма – 6 ч.л. рыбный соус – 5 1/2 ч.л. (из азиатского магазина) коричневый сахар или сироп -2 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Рыбу можно либо отварить, либо потушить, либо приготовить на [...]
Готовится фунчоза из рисовой или бобовой лапши с различными добавками в виде маринованного перца, моркови, лука и т.д. Обычно это блюдо подают в холодном виде, но можно его есть и горячим. Ингредиенты: Лапша — 3 пачки Сладкий перец — 3 шт. Морковь — 2 шт. – средняя Огурец — половинка длинного Чеснок — пол головки [...]
Ингредиенты: мука – 2,5 ст. махляб – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. растопленное сливочное масло – 1/2 стакана кукурузное масло – 1/2 стакана сахарная пудра – 3/4 ст. филадельфия – 100 грамм семена кунжута – 1/2 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. вода – 4-5 ст.л. 1 желток+1 ч.л молока для смазки печенья Приготовление: 1. [...]
Сегодня у нас к обеду суп с чечевицей и макаронами. Итак, Ингредиенты: чечевица черная или коричневая – 1 стакан мясо(говядина или баранина) – 250 грамм макароны – 1 стакан лук – 1 шт. морковь – 1 шт. сельдерей – 1 веточка чеснок – 3 дольки кинза – 1 пучок зеленый перец чили – 1 ч.л. [...]
