Mille-feuille- тысяча слоев

Ингредиенты на 16 штук: 1 упаковка (450г) слоеного готового теста(2 пластины), 1 яйцо, 250мл сливок 33-35%е, 250г маскарпоне, Сахарная пудра 100 гр, Фрукты-ягоды. Приготовление: 1. Тесто нужно разморозить при комнатной температуре. (Обязательно накройте его полотенцем, чтобы не образовалась корочка.) 2. Можно не раскатывать. Просто вырезать  из теста 8 прямоугольников из каждой пластины. 3. Смазать  желтком и выпекайте при 200 С,  до  образования золотой корочки. 4. Пока остывают заготовки приготовить  крем: 250 г сливок необходимо взбить с сахарной пудрой (по вкусу), добавить 250г маскарпоне и аккуратно перемешать венчиком или вилкой. 5. Выпеченные прямоугольники разделить  на три части, смазать  каждую часть кремом и украсить  клубникой, ежевикой и другими фруктами на свой вкус.