Печенье домашнее

Ингредиенты: 110 грамм  слив.масла или маргарина 100 гр. сахара 2 яйца и 1 желток 120 гр. сметаны 1 ч.л разрыхлителя 400-450 гр. муки Приготовление: 1. Масло растопить. 2. Смешать с яйцами, сахаром и сметаной. 3. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. 4. Раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать формами печенье или кусочки теста скатывать в жгут и сделать цветочки. 5. Смазать яйцом или растопленным маслом и посыпать сахаром. 5. Выпекать при 170 С  около 20 минут. Приятного аппетита!

http://sonja-ksu.livejournal.com/