Творожный вишневый десерт с шоколадом

• 500 гр. творога
• 300 гр. вишни
• 1 шоколад (плитка)
• 150 гр. печенья
• топленое молоко
• 20 гр. желатина
• 100 мл. воды
• 100 гр. сахара
• ваниль (по вкусу)
• 150 гр. орехов (по вкусу)

Вкуснейший десерт.

• 1.Желатин залить водой и развести до однородности на паровой бане.
• 2.Творог взбить блендером с сахаром и ванилью, добавить вишню и снова взбить,но так чтоб остались кусочки вишни, влить желатин и снова взбить.
• 3.Шоколад измельчить в блендере, и выложить на дно емкости, в которой будет десерт. Печенье с орехами нам тоже надо измельчить, несильно мелко. Орехи можно брать какие нравятся, я делала с грецкими.
• 4.Когда высыпали шоколад, равномерно распределили его. Берем половину получившейся массы и выливаем сверху, затем выкладываем слой из печенья с орехами. он должен быть достаточно толстый, это корж.
• 5.Я иногда добавляю чуть воды в печенье, чтоб оно было густым и легло плотным коржом. Затем выливаем остальную массу и присыпаем оставшимся печеньем. Ставим на ночь в холодильник,или на 4-5 часов. Можно подать как тортиком,но лучше порезать на прямоугольнички,получаются творожные пирожные.