Маффины с копченым лососем

• 400 мл. пшеничной муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 4 ч. л. укропа (мелко нарезанный)
• 2 ч. л. черного перца
• 1 лимон (сок и цедра)
• 200 гр. лосося (холодного копчения)
• 300 мл. молока
• 2 яйца
• 100 мл. растительного масла

Попробуйте приготовить маффины с копченым лососем - вам понравится!

• 1.Смешать вместе все сухие ингредиенты.
• 2.Натереть цедру, добавить в муку.
• 3.Лосось нарезать.
• 4.Смешать все остальные ингредиенты с мукой, добавить лимонный сок, перемешать.
• 5.Выложить в формы для маффин. Выпекать при температуре 200 С 15-20 минут.
• 6.Охладить кексы, украсить икрой и/или укропом. Приятного аппетита!