Салат «Столичный»

• 150 гр. куриного филе
• 200 гр. картофеля
• 150 гр. огурца (свежие или солёные)
• 2 яйца
• 3 петрушки (веточки)
• 200 гр. майонеза
• 1 морковь
• 100 гр. зеленого горошка
• 1 соль (по вкусу)
• 50 гр. креветок (или крабы)

Салаты мы едим каждый день, будь то салат из свежих или сваренных овощей, с добавлением жареных или вареных мясных продуктов, а также с рыбой, крабами, креветками, кальмарами и другими морепродуктами - это уже на любителя.
Представляю вам салат Столичный, в который входит как вареная курица, так и крабы или креветки.

• 1.Охлажденное вареное или жареное мясо птицы отделите от костей и кожи, и нарежьте кубиком.
• 2.Вареный очищенный картофель, морковь и огурцы нарежьте кубиком. Креветки или мясо краба порежьте кусочками.
• 3.Смешайте мясо птицы, картошку, морковь и огурцы, креветки, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте.
• 4.Выложите салат на тарелку.
• 5.Украсьте веточками петрушки и подавайте.
• 6.Приятного аппетита!