Руккола с креветками

• 200 гр. рукколы
• 150 гр. тигровых креветок
• 70 гр. авокадо
• 80 гр. пармезана
• 100 гр. помидоров черри
• 50 мл. бальзамического уксуса
• 30 мл. оливкового масла

Долго думал что же приготовить вам на завтрак Друзья...
И пришло в голову, что нет ничего лучше сочного и питательного салатика.
Почему бы и нет :)

• 1.Я свой день начинаю с зеленого базара, где покупаю свежую рукколу и другую зелень у тети Клавы. Там она всегда свежая и если у вас нет своего огорода - вперед на зеленый базар.
• 2.Обязательно тщательно промойте листья рукколы, выложите на салатницу.
• 3.Сверху выкладываем пластинки из пармезана, очищенное авокадо - нарезаем также пластиком и выкладываем на салат.
• 4.Креветки обжариваем в оливковом масле со специями и также выкладываем на салат, поливаем всю эту прелесть винным уксусом и, проявляя свое творчество - украшаем салат помидорами чери.
• 5.Этот салатик даст вашему Любимому энергии, заряда, драйва. Если вы еще добавите чуточку женьшеня... Вообще- то не стоит, тогда ваш любимый не уйдет на работу и вам не даст покоя.
• 6.Приятного аппетита!