Мумии на Хеллоуин

• молоко
• 2 ч. л. дрожжей
• 1 ч. л. соль
• 200 гр. муки (тесто не должно прилипать к рукам)
• 5 ст. л. растительного масла (в тесто)
• 12 сосисек
• 2 ч. л. сахара
• 1 яйцо

Halloween уже не за горами))) До конца месяца я порадую вас подборкой рецептов к этому празднику! Прошу к столу)

• 1.Ставим дрожжевое тесто: Готовим опару - в 100 мл теплого молока добавляем сахар, немного муки, перемешиваем.Сверху насыпаем дрожжи. Ждем. Через мин 10-15 в чашке забродят дрожжи - поднимется все шапочкой, опара готова.
• 2.В большой миске смешиваем оставшееся молоко, соль, яйцо, добавляем опару, муку, масло-замешиваем тесто. Муку добавляем частями, тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть твердым. Оставляем тесто в теплом месте на 20-30 минут.
• 3.Посте того, как тесто подошло, разделываем его на досточке с мукой- катаем лепешку, нарезаем полосками и обматываем наши сосиски. Глаза можно сделать из черного горошка перца или маслин. Ставим в духовку на 180 С на 20-30 мин. Тесто должно зарумяниться. Один секрет: кто не хочет возиться с тестом, можно купить в магазине готовое дрожжевое или слоеное)