Байгл с карамелизованным яблоком и сыром камамбер

• 1 бейгл (из пшеничной муки)
• 1 яблоко
• 10 гр. сливочного масла
• 10 гр. изюма (жёлтый)
• 20 гр. сыра (камамбер)
• 5 рукколы

Бейглы очень популярны в США, и особенно в Нью-Йорке. Попробуйте приготовить их дома. Это несложное, но очень необычное и вкусное сочетание с карамелизованным яблоком, изюмом, сыром камамбер и рукколой.

• 1.Разрежьте байгл вдоль пополам.
• 2.Нарежьте половину яблока дольками. Растопите в сковороде сливочное масло и положите туда дольки яблока. Поджарьте до мягкости и золотистого цвета, помешивая, в течении 5-ти минут.
• 3.Всыпьте к яблокам изюм и снимите сковороду с огня.
• 4.На половинку байгла выложите кусочки сыра и отправьте в духовку или микроволновку, пока сыр не расплавится.
• 5.На половинку байгла с сыром выложите дольки яблока с изюмом, листочки рукколы и закройте второй половинкой.
• 6.Приятного аппетита!