Ребрышки ягнёнка тушеные с картофелем

1 час  и  4 порции

Описание

Если вы не хотите дополнительно утруждать себя приготовлением гарнира, стоит освоить рецепт тушеных бараньих ребрышек с картошкой.
Очень вкусное и сытное блюдо - рёбрышки ягнёнка тушеные с картофелем.

Способ приготовления

  • 1.Разогрейте растительное масло в казане.
  • 2.Обжарьте в нём ребрышки минут 10-15.
  • rebgishky-s-kartoshkoy.jpg
  • 3.Очистите и крупно порежьте лук и морковь.
  • rebgishky-s-kartoshkoy1.jpg
  • 4.Добавьте к мясу, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
  • 5.Помидоры ошпарьте и очистите от кожуры. Мелко порежьте и добавьте в казан.
  • 6.Пусть потушиться всё вместе еще минут 10.
  • 7.Тем временем чистите и крупно порежьте картофель. Добавьте в казан.
  • 8.Налейте кипяченой воды на глаз. Посолите если требуется.
  • 9.Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите до готовности картофеля.
  • 10.Подайте к столу, посыпав мелко рубленной зеленью.
  • 11.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1053
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Мясо по купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - вкусно и сытно.

01:002
VkusnotaРейтинг 1053
Хинкали

Благодаря ресторану Dedas Puri и замечательному шеф-повару Екатерине Надирадзе я училась готовить хинкали. Солнечная погода,...

02:005
VkusnotaРейтинг 1053
Домашняя паста. Рецепт теста.

Вспомните сырые, дождливые августовские дни (сейчас это будет легко), ненадолго выглянувшее солнце, мокрую листву, сырость...

00:404
VkusnotaРейтинг 1053
Свинина с шампиньонами и сладким перцем

Просто, быстро и вкусно - свинина с шампиньонами и сладким перцем.

01:002
VkusnotaРейтинг 1053
Дымляма с курицей

Вообще-то это вариация на тему, так сказать :) Ибо классическая дымляма готовится так: в казан...

01:008
Денис РасулевРейтинг 14
Паста с фрикадельками

Паста - универсальное блюдо, которое подходит и для семейного обеда, и для ужина.Вкусная и сытная...

00:504
VkusnotaРейтинг 1053