Салат Лейла

• 100 гр. перца болгарского (трех цветов)
• 50 гр. помидоров черри
• 100 гр. кукурузные початки (маринованные )
• 20 гр. кукурузы консервированной
• 1 кабачки
• 1 баклажаны
• 1 чеснок (зубчик)
• 10 гр. салата
• укроп
• кинза
• 2 гр. красного перца
• 1 ч. л. сахара
• 100 гр. растительного масла
• 20 гр. соевого соуса

Если хотите разнообразить ваш стол, то салат «Лейла» как раз то, что вам нужно. Не самый простой салат в приготовлении, но результат стоит, затраченных усилий.

• 1.Крупно режем перец.

• 2.Кабачок и баклажан – кружками.
• 3.По очереди обжариваем эти овощи в большом количестве растительного масла.

• 4.Свежие черри делим пополам.
• 5.Измельчаем чеснок. Крупно режем початки кукурузы и отправляем в общую миску.Добавляем зелень.

• 6.Наш повар предпочел приправить салат тремя видами соли.Но в домашних условиях можно обойтись одним.
• 7.Кроме того, необходимо добавить сахар и соевый соус.

• 8.Тщательно перемешиваем салат, выкладываем на листья, посыпаем сладкой консервированной кукурузой. Приятного аппетита!