Тесто для пиццы

2 часа  и  1 порция

Ингредиенты

Описание

Тесто для пиццы по этому рецепту получается очень вкусным - тоненькое, но с пышными краями.



      Способ приготовления

      • 1.Пусть вас не пугает слово опара, все очень просто: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.
      • 2.Приступим к тесту. Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (около 10-15 мин.).
      • 3.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Напоминаем, что это количество теста рассчитано на 2 пиццы. Затем вы можете приготовить 2 разных или одинаковых пиццы или вовсе сделать одну большую. Приятного аппетита!
      Vkusnota
      рейтинг: 1424
      Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
      Tweet
      Нравится

      С этим блюдом можно приготовить

      Похожие рецепты

      Кальцоне с мясом

      За красивым словом кальцоне кроется простое и вкусное блюдо. По сути это закрытая пицца, а...

      00:252
      МагияКухниРейтинг 434
      Манты по-узбекски.

      Манты по-узбекски – изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой.

      2
      ЛолаРейтинг 5
      Пицца Маргарита с двумя сырами

      Эта итальянская лепешка с разной начинкой давно уже вошла в наше меню. Вариантов ее приготовления...

      02:004
      AsylzhankaРейтинг 279
      Пицца с грибами и овощами

      Простой и вкусный рецепт пиццы с грибами и овощами - отменный вкус без особых хлопот.

      40:003
      VkusnotaРейтинг 1424
      Пицца в рулете. Стромболи.

      Стромболи или пицца в рулете. Остров Стромболи близ Сицилии дал название одноименной морской битве в...

      02:303
      VkusnotaРейтинг 1424