Сахар - важный продукт питания, полезен своей высокой концентрацией углеводов, благодаря чему блюда с сахаром способны обеспечить организм определенной энергией.
Питательная ценность ингредиента на 100 г:
• 399 ккал (16%);
• Белков 0 г (0%);
•0 г жира (0%);
• Углеводов 99,8г (40.6%).
Одна из старейших отсылок к сахарному тростнику была обнаружена в китайских манускриптах, подтверждающих факт его происхождения из Индии. Там же еще в древние эпохи впервые начало налаживаться производство сахара. Первоначально, чтобы извлечь сладкий экстракт, люди жевали сахарные тростники. И сахар оставался невостребованным продуктом пока индийцы не нашли метод преобразования тростникового сока в вид гранулированных кристаллов.
Сегодня рецепты с сахаром можно встретить, главным образом, в кондитерском деле. Сахар добавляют в заготовки теста для выпечки, начинки, сиропы. Трудно вообразить себе чаепитие без этого ингредиента в сахарнице на столе. И хотя сахар небезосновательно ассоциируется со сладостью, всего пару-тройку столетий назад он мог соседствовать с солью даже в мясных блюдах. И сейчас им подслащивают некоторые соусы и подливы к основным блюдам.
Сладкие, вкусные блины с бананами и протёртой малинкой – отличный вариант для завтрака выходного дня....
Куриное мясо содержит витамин В6, поэтому полезно для сердца. А содержащиеся в нём белок и...
Блюдо вам точно понравится и простотой приготовления и необычностью. При этом блюдо прекрасно подходит к...
Чтобы испечь торт по всем правилам кондитерского искусства, вес ингредиентов должен строго соответствовать рецепту –...
Немного преобразив классическую версию медовика, вы получите тончайшие медовые коржи с апельсиновой цедрой, с заварным...
Если хотите разнообразить ваш стол, то салат «Лейла» как раз то, что вам нужно. Не...
Вкуснейший салатик, радует правильно сочетанием мяса и овощей. Стоит только попробовать этот салат - равнодушных...
Очень интересный вариант приготовления креветок, необычный, простой, получается необычный вкус и подача, рекомендую - креветки...
Не скажу что блюдо простое в приготовлении. Но если Вы ждете гостей, которые любят изысканные...
Овсяное печение можно любить или ненавидеть, но в любом случае оно вызывает яркие эмоции. Мы...
Кто сказал, что не существует американской кухни. Брауни - традиционное шоколадное пирожное, присущее именно американской...