винный уксус

Винный уксус – продукт, основу которого составляет уксусная кислота. Известен миру с самой глубокой древности. Неясно, что было изобретено первым – винный уксус или вино. Остатки винного уксуса найдены в древнеегипетских и даже древневавилонских сосудах. Его использовали не только для приготовления пищи и напитков, но и для дезинфекции воды, в медицинских целях и в качестве консерванта.

Пищевая ценность:

  • 18 ккал (1%);

  • 0 г белков (0%);

  • 0 г жиров (0%);

  • 0 г углеводов (0%).

Различны два типа винного уксуса: красный и белый. Традиционно его создают путём сбраживания вин, красный уксус бродит в дубовых бочках, белый – в стальных. Срок выдержки длится до 12 лет. Этот продукт очень богат натуральными антиоксидантами и полезными веществами.

Блюда с винным уксусом наиболее популярны в европейской кухне. Он включён в состав множества блюд, начиная от мясных, куриных и рыбных, и заканчивая целой палитрой соусов. Особенно популярен и известен ещё со Средневековья итальянский чесночный соус Аглиата на основе винного уксуса. Рецепты с винным уксусом придают салатам, шашлыкам и закускам неповторимую изысканность.

Брускетты с помидорами

Брускетты с помидорами - точно придется Вам по вкусу!

01:002
МагияКухниРейтинг 439
Огуречный суп

Огуречный суп - прекрасное разнообразие к Вашему столу

01:002
МагияКухниРейтинг 439
Осенний салат с куриным филе, грушей и хурмой

Интересное сочетание груши и хурмы прекрасно гармонируют со вкусом курицы. И все вместе это делает...

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Праздничный салат

Какой салат лучше всего готовить в праздник? Правильно, праздничный салат. Ниже вас ждет рецепт этого...

00:152
МагияКухниРейтинг 439
Куриный шашлычок на шпажках

Очень часто на праздниках мы (те кто питается правильно) не удержав себя - начинаем наедаться...

01:304
АнастасияРейтинг 55
Пастуший пирог и брускеты

Хорошее сочетание закуски и пирога. Не надо ломать голову что с чем приготовить, готовьте сразу...

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Гаспачо от МагииКухни

О гаспачо так много сказано, что добавить что-то уже сложно. Если сказать пару слов об...

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Салат из утиной грудки

Вкусная вкуснятина - салат из утиной грудки

00:154
МагияКухниРейтинг 439
Суп с картофелем

Название прозаичное, но за этим прозаичным названием - очень интересный рецепт супа с картофелем, потому...

00:502
МагияКухниРейтинг 439
Весенний салатик

Этот легкий весенний салатик - настоящее спасение от авитаминоза!

00:104
AsylzhankaРейтинг 281
Говядина в кофейной шубе в соусе Луковый мармелад

Новогоднее меню обязательно включает в себя несколько горячих блюд. Одно из них - Вашему вниманию.

00:804
AsylzhankaРейтинг 281
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и фенхелем

Яркий и вкусный салат с весенним вкусом к вашему столу.

01:304
VkusnotaРейтинг 1429
1234
предыдущая · следующая
купить диплом в москве Купить аттестат 11 классов Купить диплом Краснодар Купить аттестат 11 классов купить диплом с занесением в реестр купить диплом в Красноярске https://diploman-doci.com/attestat-za-9-klass https://lands-diplomy.com/goroda/volgograd.html купить диплом в ростове-на-дону купить диплом в нижнем новгороде https://ru-diplomirovans.com/купить-диплом-томск http://https://ru-diplomirovana.com/купить-диплом-краснодар www.ru-diplomirovany.com http://https://ru-diplomirovanay.com/диплом-с-реестром-купить https://ru-diplomirovannie.com/купить-диплом-санкт-петербург https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-novosibirske Купить диплом кандидата наук Купить диплом в СПБ Купить диплом Краснодар Купить диплом в СПБ Купить диплом Томск Купить диплом в Краснодаре http://http://diplomsagroups.com/kupit-diplom-v-gorode/ekaterinburg.html купить диплом в новосибирске