Плов – сытное, колоритное и вкусное блюдо восточной кухни. Предлагаем Вам отличный и простой рецепт...

Казан-кебаб из ягненка по-домашнему - настоящее мужское блюдо, классические ингредиенты, классическое приготовление, великолепный вкус. В...

Чтобы приготовить Манты по-узбекски необходимо: Фарш готовим следующим образом: баранину режем на мелкие кусочки, либо...

Вообще-то это вариация на тему, так сказать :) Ибо классическая дымляма готовится так: в казан...

Домлама одно из моих любимых блюд, своеобразная восточная пицца, мясо и много овощей, что найдется...

Плов блюдо жирное, тяжелое и предки наши были мудры, придумали интересный, простой и легкий рецепт,...

Самса - вкуснейшая выпечка с мясом, традиционная у народов Казахстана и Средней Азии

И еще один вид самсы - здесь в тесто замешивается большое количество жира. Треугольную самсу...

Этот вид самсы представляет собой маленькие самсушки, склеенные между собой по несколько штук.

Очень вкусный, ароматный мясной салат. Потрясающе пикантный, сытный и впечатляюще интересный.

Лагман — очень вкусное, но простое в приготовлении блюдо среднеазиатской кухни, основным составляющим компонентом которого...

Ежедневный рацион узбекистанцев невозможно представить без одного гастрономического чуда – уникальнейшего по своим вкусовым и...