Куриные котлеты

• 500 гр. куриного фарша
• 5 ст. л. риса (отварной)
• 1 лук (средняя)
• 2 чеснока
• 50 гр. укропа
• 1 яйцо
• 1 хлеб (ломтик)
• соль (по вкусу)
• красный перец (по вкусу)
• черный перец (по вкусу)
• мука

Вкусные куриные котлеты понравятся всем!

• 1.Размочить булку в воде.
• 2.В фарш натереть, на крупной терке, лук, добавить туда отварной рис, яйцо, размягченный хлеб и специи. Хорошенько вымесить фарш руками, чтобы он стал однородным.
• 3.Натереть в фарш чеснок и добавить мелко порубленную зелень. Еще раз все перемешать.
• 4.Сформировать котлетки и обвалять их в муке. Жарить на небольшом огне. Вот такие вот получаются красивые и главное вкусные куриные котлеты. Приятного аппетита!