Куриный шашлык

• 2 кг. куриной ножки
• чеснок
• соль
• перец
• специи

Очень простой и вместе с тем наивкуснейший куриный шашлык из бедрышек. Никаких лишних ингредиентов, сочно и вкусно.

• 1.Куриное мясо отделить от костей, посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, если есть желание-присыпать сверху сухими травами (хорошо базилик и тимьян) и хорошо перемешать.
• 2.Дать промариноваться.
• 3.Жарим не на открытом огне. Не забываем,что мясо без кости готовиться порядком быстрее.
• 4.Время приготовления зависит от жара. У нас ушло по 15 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!