Пасхальные конфеты «Шоколадные яйца»

• 400 гр. сахарной пудры
• 50 гр. сливочного масла
• 100 гр. сгущённого молока
• 2 ст. л. мёда
• 1 ч. л. ванильной эссенции
• пищевой краситель
• шоколад

Красивые и вкусные пасхальные конфеты, которые готовят во Франции к праздничному пасхальному столу.

Для их приготовления требуется время и терпение, так как они не очень просты в приготовлении.

• 1.Растопите сливочное масло в сотейнике. В кастрюле смешайте сгущённое молоко, мёд, сахарную пудру, ваниль. Добавьте сливочное масло, краситель и вымесите всё до однородной массы. Накройте плёнкой и оставьте так на 4 часа.
• 2.Масса должна получится пластичной. Сформируйте из неё конфеты в виде яйца. Дайте им полежать при комнатной температуре минут 20.
• 3.Шоколад растопите на водяной бане. Обмакните конфеты, насадив их на палочки и дайте застыть, положив их на бумагу для выпечки. Можете приготовить разноцветную глазурь.
• 4.Готовые конфеты вы можете хранить в холодильнике.
• 5.Приятного аппетита!