Пирог Заливной

• 4 яйца
• 200 л. сметаны
• 200 мл. майонеза
• 400 л. муки
• 1 л. соды
• 30 л. растительного масла
• начинка любая (я делала с картошкой и мясом)

Пирог Заливной на скорую руку.
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный.

• 1.Духовку разогреть до 200° С.
• 2.Сметану смешать с майонезом, добавить взбитые яйца и постепенно всыпать просеянную муку с содой.
• 3.Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, – тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
• 4.Форму для запекания хорошенько смазать маслом и посыпать толчеными сухарями.
• 5.Выложить начинку ровным слоем и залить сверху тестом.
• 6.Выпекать 50–60 мин. Готовность пирога проверять деревянной палочкой
• 7.Приятного аппетита!