Описание: Попробуйте из минимума продуктов приготовить вот такое печенье к чаю. Оно получается мягкое и воздушное!
Ингредиенты: 400 г муки 50 г сливочного масла 200 г сметаны 100 г сахара 5 яиц по 0,5 стакана любого варенья, так что бы оно было потемнее и посветлее-у меня было апельсиновое и малиновое.
Приготовление: Размягченное масло растереть в миске с сахаром, добавить сметану и 4 яйца. Постоянно размешивая, просеять в миску муку. Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин. Скатать из теста колбаски, нарезать их на ломтики. Раскатать каждый ломтик в лепешку диаметром 8-9 см, защипнуть края косичкой. Положить лепешки на смазанный маслом противень, смазать слегка взбитым яйцом и запечь в духовке, 10 мин. Вынуть, положить в середину каждой по 1 ст. л. апельсинового и малинового (или любого другого) варенья. Запекать еще 10 минут.
Ингредиенты: Для теста: 500 грамм маргарина 19-20 ст.ложек муки с небольшой горкой 200 мл.воды комнатной температуры...
Ингредиенты: мука -2.5 стакана дрожжи - 1.5 ст.л. соль - 1.5 ч.л. молоко или вода - 1 стакан сметана или сливо...
Ингредиенты: для теста: мука - 3 стакана дрожжи - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. курдючное сало - 15...
Ингредиенты: для фарша: баранина или говядина - 250 грамм кулинарный жир - 1 ч.л. припущенный рис - 1 ст.л. лук р...