Тирамису с клубникой

Тирамису - очень нежный, воздушный десерт. Попробуйте приготовить его с клубникой, это внесет в его вкус новые нотки. Готовить быстро и несложно.

01:00 5

2
Поместить миску на водяную баню, продолжая взбивать, можно миксером, пока смесь увеличиться в объеме и не приобретет желтый оттенок. Ни в коем случае не дать закипеть желткам.

3
Снять с водяной бани и продолжать взбивать. Затем в несколько подходов добавить маскарпоне, взбивая. Должен получится однородный крем.

4
Приготовить кофе и пропитать в нём печенье, чтобы оно сильно не размокло, просто окунуть. Клубнику вымыть и нарезать кусочками.

5
Подготовить формы для тирамису и выложить слоями : крем-печенье- клубника-крем- печенье. Последним слоем выложить крем и отправить в холодильник на полчасика.

6

Перед подачей украсить десерт сверху какао-порошком, свежей клубникой и листочками мяты. Приятного аппетита!

Vkusnota Рейтинг: 402 Комментариев:

Похожие рецепты

Этот, казалось бы, американский десерт, приобрел вкусовую независимость и по-особенному зазвучал на казахстанских просторах. И в...

bon-appetit Комментариев: 0

Чизкейк без выпечки

  Чизкейк – традиционный американский десерт из сыра, напоминающий творожную запеканку.   По классической рецеп...

Vkusnota Комментариев: 0

Домашний торт

Совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт! :)

12:00 6

Vkusnota Комментариев:

Кофейный мусс

Слово \"мусс\" в переводе с французского означает \"пена\". И сегодняшний десерт получится воздушным и нежным, очень вкусным. Поба...

02:30 2

Asylzhanka Комментариев: