Круассаны с ветчиной и сыром

• 500 гр. слоеного теста
• 300 гр. ветчины
• 150 гр. сыра
• 1 яйцо
• 50 мл. растительного масла
• 100 гр. муки (для раскатывания теста)

Круассаны с ветчиной и сыром к завтраку - очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. С чашечкой утреннего горячего кофе...

• 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 180 С.
• 2.Ветчину нарежьте мелким кубиком и слегка обжарьте на растительном масле. Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к ветчине, перемешайте.

• 3.Готовое слоеное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе в пласт. толщиной примерно 3-4 мм.
• 4.Разрежьте раскатанный пласт на треугольники. С широкой стороны положите немного начинки и скатайте, начиная с широкого края круассаны, слегка защипните края.

• 5.Смажьте круассаны взбитым яйцом (желтком).
• 6.Выпекайте в духовке в течении 15 минут. Подавайте сразу! Приятного аппетита!