Торт Медовый со сгущенкой

• 2 ст. л. мёда
• 300 гр. сливочного масла ("Коровье" - Масло-Дел)
• 180 гр. сахара
• 2 яйца
• 2 ч. л. соды
• 360 гр. муки
• 360 гр. сгущённого молока (Масло-Дел)

Этот медовый торт со сгущенкой Масло-Дел я уже готовлю на протяжении нескольких лет для своих родных! Приготовление его совсем не сложное, и ингредиенты самые простые! В выходные дни мы любим всей семье покушать такой торт со сливками "Масло-Дел!

• 1.Все необходимые нам ингредиенты:

• 2.Сначала нужно растопить на водяной бане сливочное масло - 100 г и мед, помешивая всыпать сахарный песок.

• 3.Когда сахарный песок растворится, снимаем массу с огня и вбиваем яйца, очень быстро все перемешивая, затем опять помещаем массу на огонь и всыпаем соду. Когда масса поднимется, увеличив объем примерно втрое, всыпаем просеянную муку и очень тщательно размешиваем.

• 4.Полученное тесто оставляем накрытым в теплом месте.

• 5.Готовим крем: 200 г сливочного масла и банка сгущенного молоко - взбиваем и оставляем в прохладном месте.

• 6.Теплое тесто разделяем на 7 равных порций.

• 7.Выпекаем тонкие коржи на небольшом огне - до золотистого цвета.

• 8.Выпекаем их или на специальной бумаге для выпечки, или на смазанном маслом и посыпанной мукой противне.

• 9.Получившиеся коржи обрезаем в соответствии с нужной формой. Готовые остывшие коржи смазываем кремом.Украшаем по вашему желанию.

• 10.Приятного аппетита!