Cалат-коктейль с креветками

• 200 гр. тигровых креветок
• 2 помидора
• 2 авокадо
• 1 лимон
• 30 мл. белого винного уксуса
• 15 мл. коньяку
• 100 мл. майонеза
• 50 мл. кетчупа
• 10 гр. петрушки
• 5 мл. соуса табаско
• 5 гр. базилика

Вкусная однако эта штука - салат-коктейль с креветками

• 1.Помидоры отбланшировать, очистить от сердцевины и порубить на кубики.

• 2.Смешать с измельченной петрушкой.

• 3.Авокадо очистить и порезать на кубики, приправить лимонным соком.

• 4.Креветки отварить в подсоленной воде в течении 3-ёх минут.

• 5.Для соуса: майонез, кетчуп, табаско, винный уксус, коньяк смешать, добавить соль и перец.

• 6.Готовый салат выкладывать слоями: авокадо, соус, креветки и помидоры.

• 7.Приятного аппетита!