Пшеничные чипсы с сырным дипом

• 1 лаваш
• 100 гр. майонеза
• 50 гр. кетчупа
• 20 гр. укропа
• 1 чеснок (зубчика)
• 2 гр. перца чили
• соль (по вкусу)
• перец по вкусу
• 200 гр. сливочного сыра (Для дипа:)
• 100 мл. молока
• 100 мл. сливок
• 125 гр. сметаны
• 1 лук репчатый
• 2 болгарский перец (запеченный красный и желтый)
• 1 л. чеснока (зубчик)
• 2 гр. перца чили
• 30 гр. сливочного масла
• 30 гр. растительного масла

Очень вкусный и необычный перекус

• 1.В чашке смешать кетчуп и майонез, добавить измельченный укроп, перец Чили и чеснок.

• 2.Смазать лаваш соусом, нарезать его в произвольном порядке, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и отправить в духовку при 160 градусах.

• 3.Через 5 минут чипсы будут готовы.

• 4.Для дипа: В сотейнике разогреть сливочное и растительное масло.

• 5.Лук и запеченный перец нарезать кубиками, измельчить чеснок, отправить их в сотейник.

• 6.Через несколько минут влить молоко, сливки, добавить сметану и сливочный сыр.

• 7.Помешивая довести до кипения.

• 8.Посыпать дип паприкой, немного посолить и добавить сахарную пудру.

• 9.Подавать чипсы с дипом. Приятного аппетита