апельсины

Апельсины – эти солнечные фрукты пришли к нам из Китая. Их называли «китайскими яблоками», т.к. в переводе "апфель" - означает яблоко, а "сина" – Китай.

Пищевая ценность апельсинов:

  • 51 ккал (3%);

  • Белки, г: 0.3, (0,7%);

  • Жиры, г: 0.1 (1%);

  • Углеводы, г: 12,7 (5,5%)

Мясные блюда с апельсинами особенно популярны в азиатских странах. Это баранина с апельсинами, курица, запекаемая с апельсинами, куриные грудки с апельсиновым соусом. Медальонам из свинины апельсиновый соус придает неповторимый аромат.

Рецепты с апельсинами отличаются разнообразием. Это различные десерты - варенья, джемы, повидла, мармелад, мороженое. Существует несколько видов соусов, в состав которых тоже входят апельсины. К блюдам с апельсинами относятся и различные салаты - фруктовые, овощные, мясные.

Различают 4 группы сортов апельсинов: пупочные, обыкновенные, корольки и яффские. Выбрать спелый апельсин довольно легко. Самые тяжелые и будут самыми спелыми. Большой - не значит лучший, в случае с апельсинами. Самыми вкусными, как правило, являются плоды среднего размера. Их легко хранить и удобно транспортировать. Поэтому эти фрукты так распространены во всех странах мира.

Фруктовый салат в ананасе

Этот фруктовый салат из ананаса и других фруктов полезный и вкусный. Приготовьте его - прогоните...

00:156
AsylzhankaРейтинг 50
Кекс с хурмой и апельсином

Ароматный, нежный и вкусный кекс. Хурма придает кексу интересную текстуру и цвет, апельсин же даёт...

01:105
VkusnotaРейтинг 1429
Черный лес от Дж. Оливера

У Джейми Оливера всегда отличные рецепты! Попробуйте вместе со мной приготовить этот рулет! Он невероятно...

60:006
КатеринаРейтинг 77
Апельсиновые палочки в шоколаде

Необычный и вкусный десерт - Апельсиновые палочки в шоколаде.

00:403
VkusnotaРейтинг 1429
Апельсиновый джем

И вкусно... и для здоровья полезно! Апельсиновый джем к чаю - вкуснота... Приготовим?!

10:001
VkusnotaРейтинг 1429
Маринованная сёмга, запеченная в кунжуте

Для любителей красной рыбы, это блюдо будет настоящей находкой - маринованная сёмга, запеченная в кунжуте....

02:40
AsylzhankaРейтинг 281
Украшение новогоднего стола

Красиво нарезанные фрукты украшают стол и привлекают к себе внимание. Вот один из вариантов...

00:30
AsylzhankaРейтинг 281
Bulgur или Булгур

Булгур - крупа, которую активно используют в кухнях Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии. Крупу...

LorchenРейтинг 51
Тальятелле с карамелизированными помидорами

Тальятелле с карамелизированными помидорами - Солнечная Италия в Вашем доме!

00:302
LorchenРейтинг 51
Салат из зелени и редиса с гранатом и миндалем

Салат будет очень простой, очень легкий, учитывая все остальные блюда, даже заправка в нем совсем...

VkusnotaРейтинг 1429
Салат из апельсинов, киви, салата и тыквенных семечек

Очень вкусный легкий салат! Желательно есть сразу после приготовления, так как потом дает много соку.Выложить...

00:152
LorchenРейтинг 51
Салат из апельсин по-итальянски

Очень люблю такие салаты - фьюжн!

00:302
LorchenРейтинг 51