бекон

Бекон - тонко нарезанные длинные полоски отборного мяса, сделанные из бока свиньи, называются беконом. Нежирное сочное мясо, пронизанное тонким слоем сала, выглядит так необычно вследствие особой диеты, на которой держат свиней. Прародительница бекона – Англия, где несколько столетий назад начали делать бекон. На данный момент в Англии выведен особый сорт «беконных» свиней, чье мясо используется в приготовлении бекона.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта составляет:

  • 541 ккал (27%);

  • 41,7 гр жиров (62%);

  • 37 гр белков (62%);

  • 1 гр углеводов (0%).

 

Способы приготовления бекона разделяют на два вида: копченый и соленый бекон. Копченый бекон приготавливается благодаря специальной обработке дымом, процесс копчения может занимать от двух дней до нескольких месяцев. Соленый бекон маринуется с солью и со специальными специями.

Блюда с беконом встречаются практически в каждой кухне: от европейской до азиатской. Можно приготовить с беконом практически всё: салаты, жаркое, супы и даже яичницу. Рецепты с беконом также распространены в виде сэндвичей и бутербродов.

Сырники по-балкански

Сырники по-балкански - один из лучших вариантов завтрака в постель. Не банально, но и не...

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Яичнца «пришелец»

Наисложейший юмористический рецепт - яичница «пришелец» , просто, быстро, вкусно и симпатично.

00:152
ВладимирРейтинг 108
Омлет с беконом

Вкусный, сочный завтрак - омлет с беконом - хорошее начало как трудового дня, так и...

00:102
ВладимирРейтинг 108
Яичница с беконом

Ни одна женщина не приготовит столь вкусную яичницу, как это сделает мужчина. Особенно если этот...

00:101
ВладимирРейтинг 108
Рецепт Спагетти Болоньезе

Спагетти болоньезе представляют собой невероятно вкусное и питательное блюдо. Спагетти с фаршем болоньезе, рецепт которого...

00:302
VkusnotaРейтинг 1429
Мини омлеты с беконом

Любите яичницу с беконом?Вот вам её вариация - мини омлеты с беконом - быстрые в...

00:206
VkusnotaРейтинг 1429
Запеченная баранья нога

Вкуснейшее блюдо - запеченная баранья нога, да с запечённой картошечкой, да с беконом с капусткой......

04:006
VkusnotaРейтинг 1429
Рулет из индейки в слоеном тесте

Приготовьте рулет из индейки в слоёном тесте - очень вкусное и сытное блюдо.Можно приготовить к...

04:002
VkusnotaРейтинг 1429
Спагетти Болоньезе вкусное

Вашему вниманию - классическое итальянское блюдо, невероятно вкусное и сытное - Спагетти Болоньезе.

01:302
VkusnotaРейтинг 1429
Борщ с уткой и черносливом

Вы пробовали борщ с уткой и черносливом? Давайте приготовим!

02:304
VkusnotaРейтинг 1429
Фасоль по бретонски

Фасоль по-бретонски - традиционное польское блюдо. Простое и быстрое в приготовлении, можно сказать деревенская еда....

00:404
VkusnotaРейтинг 1429
Яичница из перепелиных яиц. Завтрак

Вкусный и сытный завтрак - Яичница из перепелиных яиц с беконом, спаржей и сладким перцем.

00:202
VkusnotaРейтинг 1429
123456
предыдущая · следующая