Завтрак по-фински

• 150 гр. творога (мягкий)
• 50 мл. молока
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 яблоко (небольшое)
• 100 гр. клубники (свежая или замороженная)
• миндальные хлопья
• мята (для украшения)

Рецептура финских блюд очень похожа на кухню ее северных соседей - Дании, Норвегии, Швеции. Финны любят блюда из рыбы , тушеное мясо, фарши, пирожки с мясом, рыбный паштет, каши из злаков, сладкие блюда. Как то ни удивительно, но практичные и немногословные финны, судя по всему, очень любят вкусно покушать. И, что особенно восхищает, все блюда, несмотря на свою простоту, всегда очень красиво оформлены. Хочется бежать сразу на кухню и готовить, чтобы порадовать своих близких чем-то необычно красивым. Как всегда, просто, легко, вкусно и очень празднично – все сразу вместе! Предлагаю и вам его попробовать.
Легкий творожный десерт с клубникой на завтрак.
Кстати, клубнику желательно с вечера выставить из морозильной зоны в холодильную камеру, чтобы она за ночь подтаяла, или с утра слегка разморозить в микроволновой печи, а можно вообще просто залить кипятком на несколько минут и затем воду слить.

• 1.Взбить творог, молоко и оба вида сахара с помощью миксера, венчика или блендера.
• 2.В чашу блендера для измельчения положить яблоко и клубнику. Измельчить.
• 3.Выложить в бокалы, чередуя слоями. Последний слой можно выложить в виде сердца.
• 4.Украсить миндальной крошкой и мятой. Оформить один и тот же десерт можно совершенно по-разному. Фантазируйте и передавайте свое настроение через еду!
• 5.Превратите обычный завтрак в романтичный и хорошее настроение на весь день вам обеспечено! В оригинале рецепта предлагалось подавать десерт так: Приятного аппетита!