Брускетта с помидорами

• 1 багет
• 3 помидора
• 1 чеснок (зубчик)
• 2 ст. л. оливкового масла
• базилик
• петрушка
• 1 ст. л. горчицы

Классическое итальянское блюдо - брускетта с помидорами. Прекрасная закуска и перед основным блюдом и для легкого перекуса.

• 1.Режем багет и отправляем кусочки в духовку на 3-4 минуты.

• 2.Измельчаем помидоры, базилик, чеснок.

• 3.Смешиваем ингредиенты с оливковым маслом.

• 4.Смазываем горчицей хрустящие кусочки хлеба.
• 5.Сверху выкладываем овощную смесь.

• 6.Украшаем зеленью. Закуска готова!