Грог: рецепт приготовления

• 600 мл. воды
• 2 ст. л. чая
• 5 ст. л. сахара (лучше темного или заменить мёдом)
• 1 лавровый лист
• 4 перца (душистого)
• 3 черного перца горошка
• 3 гвоздики
• корица (на кончике ножа)
• мускатный орех (на кончике ножа)
• 6 бадьяна
• 1 ч. л. кардамона
• лимонная цедра (натертая на терке)
• 300 мл. рома (темный)

Рецепт приготовления горячего грога с пряностями и ромом. Замечательный согревающий напиток как раз для холодного времени года. Горячий чай с пряностями и с добавлением алкоголя – вкусный, ароматный и прекрасно подойдет тем, у кого появились первые признаки простуды или боли в горле. Делая Грог, сразу вспоминаешь о Рождественских праздниках и отдыхе возле заснеженных вершин.

Кстати: Вы можете выбрать пряности на свое усмотрение – какие нравятся или купить готовую смесь.
Есть варианты рецепта: В качестве алкогольной базы можно также использовать коньяк или виски, но ром – это классика.

• 1.Воду довести до кипения.
• 2.Добавить чай, сахар и все специи. Влить ром. Довести всё до кипения, сразу же снять и накрыть крышкой.
• 3.Дать настояться 10-15 мин и сразу же подавать, процедив в фарфоровые или стеклянные чашки. Грог должен быть горячим. Приятного аппетита!