Бандуряники с грибами

В переводе бандуры- картофель, а бандуряники- деруны, драники,  еще их на Львовщине называют -картофельные пляцки. Ингредиенты: Тесто Картофель-0.5 кг Яйцо-2 шт Сметана-1 ст.л соль,перец Соус Грибы любые, можно замороженные- 0.5 кг Сметана- 300 гр Лук-1 шт порезать кубиками Чеснок-4 зубца измельчить соль,перец Слив.масло-50 гр Приготовление: Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Вбить в картофель яйцо, добавить сметану, посолить, поперчить. На растительном масле пожарить бандуряники. На сливочном  масле пожарить лук и грибы, залить сметаной, посолить, поперчить, добавить чеснок. Форму смазать маслом, выложить бандуряники, залить соусом и поставить в духовку на 15 мин. Приятного аппетита!!!!!