Морковный торт

• 3 яйца
• 200 гр. сахара
• 200 гр. муки
• 150 гр. моркови
• 1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды, погасить уксусом)
• 200 гр. сметаны (крем)
• 0.5 ст. сахара
• 1 лимон

Быстрый и вкусный морковный торт. Очень вкусно! Обязательно приготовьте.

• 1.Морковь очистите и вымойте. Натрите на мелкой тёрке.
• 2.Яйца взбейте миксером в пену, добавив сахар.
• 3.Добавьте к яйцам морковь, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
• 4.Разогрейте духовку до температуры 180 С. Форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Вылейте тесто в форму.
• 5.Отправьте форму в духовку на полчаса. Готовность проверьте зубочисткой. Достаньте корж из духовки и остудите.
• 6.Приготовьте крем. Для этого сметану взбить с сахаром и добавить сок лимона.
• 7.Корж разрезать корж вдоль пополам. Смазать коржи кремом. Отправьте полученный торт в холодильник, желательно на ночь, для пропитки.
• 8.Приятного аппетита!