Чахохбили

• 400 гр. куриного филе
• 2 лука шнит
• чеснок 2 зубчика
• 2 помидора
• 1 лимон
• 0.5 ст. белого сухого вина
• кинза пучок
• петрушка 1/2 пучка
• соль, острый красный перец, хмели-сунели по вкусу

Чахохбили из курицы — это грузинское блюдо, приготовленное из курицы с овощами. Рецепт его приготовления не сложный.

• 1.Режем курицу с костями на небольшие куски, обжариваем немного в масле, потом перекладываем в более глубокую посуду.
• 2.Лук и помидоры (снять с них кожицу), обжарить.
• 3.Сложить все вместе, добавить вино, сок половинки лимона, чеснок, зелень и специи.
• 4.Затем тушить на маленьком огне, курица должна легко отходить от костей.
• 5.Посыпать зеленью. Приятного аппетита!